食品级收纳箱执行标准

随着人们对食品安全日益关注，越来越多的食品企业开始使用食品级收纳箱来储存和运输食品。然而，由于市场上的食品级收纳箱种类繁多、质量参差不齐，对于食品级收纳箱制订执行标准就显得尤为重要。本文从多个角度分析食品级收纳箱执行标准，旨在为食品行业提供更加安全可靠的收纳箱保障。

一、食品级收纳箱类型

食品级收纳箱主要包括食品周转箱、食品储存箱、食品送餐箱等类型。其中，食品周转箱广泛应用于食品加工、制造、销售、物流等领域，纸箱、塑料箱、钢制箱等材质不同的食品周转箱各有优缺点，需要根据实际使用场景选择。

二、食品级收纳箱质量要求

食品级收纳箱质量要求严格，必须符合国家标准和行业标准。其中，塑料食品周转箱应符合GB/T 12183-2008《全部用作收容食品卫生标准塑料材料》的要求，不能含有有毒物质；纸箱应符合GB/T 2679.6-1992《多层瓦楞纸板制品》国家标准，不能污染食品；钢制箱应采用304或316不锈钢制成，能够承受强酸强碱等化学腐蚀。

三、食品级收纳箱使用要求

食品级收纳箱在使用过程中也有一定要求。首先，食品周转箱在使用前必须进行彻底清洗消毒，防止残留微生物繁殖导致食品污染。其次，收纳箱在运输过程中应尽量避免与其他化学品接触，以免化学反应对食品造成损害。最后，食品级收纳箱使用后也需要进行定期清洗消毒，防止积累细菌病毒。

综上所述，食品级收纳箱的执行标准必须从食品级收纳箱类型、食品级收纳箱质量要求、食品级收纳箱使用要求等角度进行综合考虑。只有通过完善的标准规定，才能给人们提供更加安全可靠的食品收纳箱保障。